Sharing Dishes
Gamberi rossi grillés (6 pc)
26
beurre aux herbes
Goujonettes ‘catch of the day’
24
tartare maison
Paleta curada Duroc de Batallé
27
focaccia
Saumon fumé d’ Écosse
16
toast - garnitures
Croquette au fromage
10
Croquette aux crevettes
12
Croquettes au ris de veau artisanales
23
mayonnaise de moutarde à grains
Toast américain ‘Napoleon’
22
préparé à la minute (4 pièces)
Ris de veau poêlés
34
béarnaise de homard Canadien - croquant de pâte feuilletée - champignon maitake
Caviar Gourmet House ‘White Sturgeon’ 10gr
28
crème aigre - blini
Caviar Gourmet House ‘White Sturgeon’ 30gr
75
crème aigre - blini