Entrées
Carpaccio de thon yellowfin
34
mayonnaise au wasabi · vinaigrette sanbaizu · fine frisée
Bavette de wagyu fumée
38
chimichurri · pommes paille
Gambas Black Tiger
36
beurre blanc à l’ail & citron vert · mini-courgettes grillées
Le saumon fumé d’Ecosse
28
garniture classique · crème aigre au raifort
Croquettes de fromage
22
Croquettes de crevettes grises
26
Duo de croquettes de fromage et crevettes grises
24