NIEUWS

FACEBOOK

3 days ago

Auberge Napoleon

LUNCHMENU 24/4 - 27/4:

Tartaar van Noorse zalm – structuren van komkommer – lenteslaatje - toast

OF

Zacht gegaard buikspek – gemarineerde groene asperges – schuim van tuinkruiden - beukenzwammen

*****
Filet van goudbrasem – citroen risotto “acquerello” – tuinbonen – blanke botersaus

OF

Ierse dunne lende – gegrilde zomerse groenten – gekonfijte aardappeltjes – salsa van tomaat – aioli
... See MoreSee Less

View on Facebook

1 week ago

Auberge Napoleon

!!! Bedrijf in de kijker !!!
FALKO HOTEL
Stationsstraat 54a
1861 Wolvertem - Meise
www.falkohotel.be
... See MoreSee Less

View on Facebook

1 week ago

Auberge Napoleon

Menu Napoleon 17/4 - 24/5 ... See MoreSee Less

View on Facebook

1 week ago

Auberge Napoleon

LUNCHMENU VAN DE WEEK:

Romige aspergesoep – gerookte paling – coulis van daslook - broodkorstjes

OF

Carpaccio van Belgisch wit-blauw rund – rucola – Parmezaan – truffelmayonaise

*****

Medaillon van kalfsrug – lentegroentjes – krielaardappelen – sausje met zoete ui

OF

Kabeljauwfilet – Mechelse asperges – kasteelaardappelen – mousselinesaus
... See MoreSee Less

View on Facebook

3 weeks ago

Auberge Napoleon

Tijd om de batterijtjes op te laden ...
Wij zijn een weekje gesloten en ontvangen u met veel enthousiasme terug vanaf dinsdag 17 april !!
... See MoreSee Less

View on Facebook

3 weeks ago

Auberge Napoleon

AANDACHT!! Wegens problemen met de telefonie zijn we momenteel niet bereikbaar. We doen er alles aan om dit zo spoedig mogelijk op te lossen! Reservaties kunnen via de website of op info@aubergenapoleon.be

Excuses voor dit ongemak.
... See MoreSee Less

View on Facebook

3 weeks ago

Auberge Napoleon

Het laatste LUNCHMENU voor we er een weekje van tussen gaan!!

Carpaccio van Belgisch wit-blauw – ganache van ganzenlever – rucola - Parmezaan

OF

Gepocheerd hoeve-eitje – jonge spinazie – gerookte zalm – mousselinesaus

*****

Gebakken roggevleugel “Grenobloise” - gepofte kerstomaatjes – tuinkers – Duchesse aardappeltjes

OF

Gegrilde Ierse dunne lende – pont neuf aardappelen - kropsla - choronsaus
... See MoreSee Less

View on Facebook

4 weeks ago

Auberge Napoleon

Voor de snelle beslissers:
Tafel voor max. 8 personen vrijgekomen voor morgenmiddag - Paaszondag!
... See MoreSee Less

View on Facebook

1 month ago

Auberge Napoleon

Het lunchmenu van deze week:

Fijngesneden Ibericoham – bavarois van geitenkaas – gemarineerde groene asperges

OF

Gebakken kabeljauwwangentjes – prei – Noordzeegarnalen – jus van saffraan

*****

Filet van brasvar varken – structuren van bloemkool – krielaardappeltjes – blackwell saus

OF

Op z’n vel gebakken pladijs – lentegroentjes – aardappelmousseline – kervelcoulis
... See MoreSee Less

View on Facebook

1 month ago

Auberge Napoleon

LUNCHMENU 20/3 - 23/3 :

Ravioli van knolselder - beukenzwammen - truffelschuim

OF

Cannelloni van Belgisch wit-blauw – kwartelei – fris slaatje

*****

Waterzooi van vis – fijne groentjes – witte wijnsaus

OF

Parelhoenfilet – spitskool - portosaus
... See MoreSee Less

View on Facebook

OVER ONS

Restaurant Auberge Napoleon is reeds tientallen jaren een gekend adres voor gastronomieliefhebbers. In 2011 werd het gebouw volledig gerenoveerd en omgetoverd tot een hedendaags trendy, doch stijlvol restaurant met een lumineus en fris interieur.
Uitbaters Jan en Karlien Stallaert en hun jong, gedreven team halen dagelijks het onderste uit de kan om hun gasten culinair te verwennen. De traditionele Frans-Belgische keuken werd afgestoft en wordt nu in combinatie met hedendaagse, fris gepresenteerde gerechten gebracht door chef Nico Struelens en zijn team.
Vers en homemade met liefde voor gastronomie.

Bedrijf in de kijker

Falko Hotel

 

Falko Hotel
Stationsstraat 54 a
1861 Wolvertem – Meise

info@falkohotel.be
www.falkohotel.be

[/vc_column_text]

Wil u met uw bedrijf in de kijker staan op de 1e pagina van onze menukaart,
in onze mailings, op onze website en Facebookpagina? Contacteer ons >>