NIEUWS

FACEBOOK

6 hours ago

Auberge Napoleon

LUNCHMENU 13/11 - 16/11:

Gebrande makreel – komkommer – avocado

OF

Pastinaakwafel – boschampignons – witte pens - spekschuim

*****

Zeeduivel – stamppot van aardappel en savooikool – krab - hazelnoot

OF

Kalkoenroullade gevuld met spek en champignons – risotto van bloemkool - wortelzalf
... See MoreSee Less

View on Facebook

1 week ago

Auberge Napoleon

LUNCHMENU 6/11 - 9/11:

Gevulde “Belle de Fontenay” aardappel – gerookte zalm – zure room – groene kruiden

OF

Carpaccio van rode biet – geitenkaas – gerookte kippenfilet

*****

Gegrilde Noorse zalm – tuinkers – béarnaisesaus – duchesse aardappeltjes

OF

Kalfsribeye – artisjok – peultjes - saliejus
... See MoreSee Less

View on Facebook

2 weeks ago

Auberge Napoleon

LUNCHMENU 30/10 - 2/11 :

Toast met boschampignons – gerookte eendenfilet – emulsie van peterselie

OF

Krokante reuzegarnalen – fris slaatje - currymayonaise

*****

Duo van slibtong”meunière” – tuinkers – verse frietjes

OF

Ragout van hertenkalf – winterse groenten – amandelkroketjes
... See MoreSee Less

View on Facebook

3 weeks ago

Auberge Napoleon

▪️EXCLUSIEF▪️

Slechts enkele restaurants in België werden geselecteerd en wij zijn erbij!

- in samenwerking met @domperignonofficial -

Een unieke beleving van Dom Pérignon P2 VINTAGE 2000 en Oscietra caviar!

Voor de échte liefhebber 🖤
... See MoreSee Less

View on Facebook

3 weeks ago

Auberge Napoleon

LUNCHMENU 23/10 - 26/10:

Tartaar van steur – haringkaviaar – radijsjes – wasabimayonaise

OF

Parmentier van varkenswangen – jonge spinazie – jus van Cornet bier

*****

Vispalet – fijne groentjes – kasteelaardappelen – waterkerssaus

OF

Roulade van Mechelse koekoek – gebraiseerd witloof – dragonsaus – ratte du touquet aardappelen
... See MoreSee Less

View on Facebook

4 weeks ago

Auberge Napoleon

Bedrijf in de kijker:
DOMUS VASTGOED
Domus Vastgoed

Prachtige realisaties van Floral Art Studio
Ikebana PRO - Floral Art Studio
... See MoreSee Less

View on Facebook

4 weeks ago

Auberge Napoleon

Tijd voor een nieuw Menu Napoleon!
En .... vanaf vandaag staan er weer heerlijke wildgerechten op het menu:
✔️ Hazenrug "Harlekijn"
✔️ Fazant op Brabantse wijze
✔️ Fazant "Fine Champagne"
... See MoreSee Less

View on Facebook

4 weeks ago

Auberge Napoleon

LUNCHMENU 16/10 - 19/10:

Huisbereide terrine van ganzenlever – brioche toast – uienconfituur - vijgen

OF

Bisque van Canadese kreeft – groene asperges - Armagnac

*****

Gebakken roggevleugel “ Grenobloise” – artisjok – stoofpotje van prei en aardappel - appelkappertjes

OF

Gegrilde varkensentrecôte – Linzen – gemarineerd grondwitloof – sausje van graanmosterd
... See MoreSee Less

View on Facebook

4 weeks ago

Auberge Napoleon

📷 Onze nieuwe aanwinst perfect in beeld gebracht door @jancornelis

#interior #architecture #aubergenapoleon #wintergardens #photography #perfectshot #passionforinterior #glasscurtain #surroundedbygreen
... See MoreSee Less

View on Facebook

1 month ago

Auberge Napoleon

Art on a plate 🖤

#carpacciorodebiet #bavaroisgeitenkaas #instafood #gastronomie #passionforfood
... See MoreSee Less

View on Facebook

OVER ONS

Restaurant Auberge Napoleon is reeds tientallen jaren een gekend adres voor gastronomieliefhebbers. In 2011 werd het gebouw volledig gerenoveerd en omgetoverd tot een hedendaags trendy, doch stijlvol restaurant met een lumineus en fris interieur.
Uitbaters Jan en Karlien Stallaert en hun jong, gedreven team halen dagelijks het onderste uit de kan om hun gasten culinair te verwennen. De traditionele Frans-Belgische keuken werd afgestoft en wordt nu in combinatie met hedendaagse, fris gepresenteerde gerechten gebracht door chef Nico Struelens en zijn team.
Vers en homemade met liefde voor gastronomie.

Bedrijf in de kijker

Gentlemen

J.B. Nowélei 43
1800 VILVOORDE

02 251 03 95 

 gentlemen@telenet.be

Sinds 1965 een begrip voor mannelijke elegantie, vakmanschap, kwaliteit en service.

 

[/vc_column_text]

Wil u met uw bedrijf in de kijker staan op de 1e pagina van onze menukaart,
in onze mailings, op onze website en Facebookpagina? Contacteer ons >>